Ambil lembar roti tawar, lalu tekan bagian tengahnya menggunakan sendok atau mangkuk kecil hingga membentuk cekungan tanpa tembus ke bawah.
Pecahkan dan kocok lepas telur di dalam mangkuk, lalu bumbui dengan sedikit bumbu umami dan masukkan potongan sosis cincang ke dalamnya
Panaskan margarin di atas teflon dengan api kecil, lalu letakkan roti tawar di atasnya.
Tuang campuran telur dan sosis secara perlahan ke dalam cekungan tengah roti tawar.
Tutup teflon sebentar hingga telur matang sempurna dan bagian bawah roti berwarna kecokelatan keemasan.
Angkat, lalu tata di piring saji. Hiasi dengan sosis panggang, irisan tomat ceri, dan taburan kucai segar di atasnya agar lebih menarik.
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
