1. Siapkan wajan besar, masukkan seluruh bumbu dan santan. Masak dengan api kecil dan terus diaduk, supaya santan tidak pecah.
2. Masukan daging, masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk pelan-pelan kurang lebih 2-3 jam.
Masukkan seasoning, termasuk Ajinomoto Plus.
Setelah menjadi kalio, diaduk terus hingga empuk dan kuah surut. Koreksi rasa.
Angkat dan sajikan bersama ketupat, lontong atau nasi.
mantul nih...
enaknya
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
2 Comment
