Resep Recook Spaghetti Brulee Ala AJINOMOTO #MasakanPenuhCinta

Recook Spaghetti Brulee Ala AJINOMOTO #MasakanPenuhCinta

Durasi masak 60m
Porsi 3 Porsi
Spaghetti Brulee ini cocok juga sebagai ide jualan ... Rasanya gurih lezat dan pasti bikin ketagihan karena pakai AJI-NO-MOTO® kunci umaminya 🥰

Hasil Recook lainnya :

Belum ada hasil recook

Bahan - bahan

Bahan Inti :

  • 125 gr Spaghetti 1.0, rebus 5 menit
  • 125 gr Saus bolognese

Bahan Saus Carbonara :

  • 75 gr Kornet sapi
  • 1/2 bh Bawang bombay, cincang
  • 2 siung Bawang putih uk sedang, cincang
  • 1/2 sdt Garam
  • 1 sdm Gula pasir
  • Secukupnya Vetsin AJINOMOTO
  • 1/4 sdt Pala bubuk
  • 1/2 sdt Italian herbs
  • 1 sdm Terigu pro sedang
  • 250 ml Susu cair
  • 2 sdm Margarin

Bahan Lain :

  • 3 lbr Keju quick melt slice
  • Secukupnya Italian herbs

Cara Membuat

1

Siapkan bahan.

2

Saus Carbonara : Lelehkan margarin, tumis bawang putih, bawang bombay, kornet, hingga harum dan matang. Gunakan api sedang.

3

Tambahkan terigu, aduk rata. Masak hingga matang.

4

Tuangkan susu, tambahkan garam, gula pasir, Italian herbs dan pala bubuk, aduk rata.

5

Masak hingga matang dan kental. Gunakan api kecil.

6

Campur spaghetti dan saus bolognese, aduk hingga rata.

7

Masukkan spaghetti kedalam wadah tahan panas. (ukuran 15 cm x 20 cm).

8

Tuangkan saus carbonara keatas spaghetti.

9

Letakkan keju diatas adonan. Taburi Italian herbs.

10

Panggang spaghetti brulle dengan suhu 200'C hingga matang. Selama 30 menit. Gunakan api atas bawah. Panaskan oven sebelumnya selama 15 menit.

11

Sajikan.

1 Comment
Share Share

Komentar (1)

ngiler deh liatnya

User