Name: Recook Seblak Jadul
Cook time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 3 jenis kerupuk berbeda (sesuai selera); 2 buah mie telur; 1 butir telur; ½ liter air; 2 siung bawang putih; 2 cm kencur; 3-5 buah cabe rawit; ¼ sdm masako; sejumput gula putih jika perlu; secukupnya siomay kering; secukupnya dadali kencur

Ulek bumbu sampai benar-benar halus, dan tumis sampai matang. Kasih ½ liter air, biarkan sampai sedikit mendidih

Masukkan semua jenis kupuk/bahan yang sekiranya keras dan membutuhkan waktu lama agar lunak

Jika kerupuknya sudah lunak, masukkan mie nya, dan tunggu sampai matang. Kocok telur, lalu masukkan dengan cara diguyur kedalam air yang mendidih agar menghasilkan tekstur yang merambat

Kasih Masako, dan jangan lupa koreksi rasa. Seblak jadul dia dihidangkan