Resep Puding Coklat Manis Gurih

Puding Coklat Manis Gurih

Durasi masak 30 Menit
Porsi 10 Porsi
Puding cokelat dengan tekstur lembut dan rasa manis yang pas selalu menjadi hidangan penutup favorit keluarga. Agar cita rasanya semakin seimbang dan cokelat terasa lebih kaya, aku menambahkan sedikit AJI-NO-MOTO® sebagai pengganti garam. Sentuhan umami membuat rasa manis, gurih, dan aroma cokelat berpadu lebih nikmat di setiap suapan.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1 bungkus agar-agar cokelat
  • 600 ml susu UHT
  • 150 ml air
  • 80 g gula pasir
  • 2 sdm cokelat bubuk
  • 1 sdt AJI-NO-MOTO® (sebagai pengganti garam)
  • 50 g dark cooking chocolate, cincang (opsional)
  • Cokelat bubuk secukupnya untuk taburan

Cara Membuat

1

Campurkan agar-agar, gula, cokelat bubuk, dan AJI-NO-MOTO® dalam panci.Tuang susu dan air, aduk rata lalu masak hingga mendidih sambil terus diaduk.

2

Masukkan dark cooking chocolate, aduk hingga larut sempurna.Tuang ke dalam cetakan, diamkan hingga hangat lalu simpan di kulkas sampai set.

3

Keluarkan dari cetakan, lalu taburi cokelat bubuk sebelum disajikan.

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

seger nyaaa

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook