Campur tepung terigu, garam, gula, baking powder dan minyak lalu aduk rata. Tuang susu secara perlahan sambil uleni adonan.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Campur tepung terigu, garam, gula, baking powder dan minyak lalu aduk rata. Tuang susu secara perlahan sambil uleni adonan.
Resting atau istirahatkan adonan selama 30 menit.
Kupas kentang dan potong dadu. Kukus hingga empuk.
Haluskan kentang selagi hangat.
Tambahkan Masako Ayam dan lada bubuk.
Setelah 30 menit, adonan roti siap digilas. Taburi tepung terigu sebelum digilas.
Gilas adonan hingga pipih lalu isi kentang tumbuk.
Tambahkan keju mozzarella.
Tarik adonan ke atas hingga seluruh isian tertutupi.
Cubit-cubit ujungnya hingga rapat.
Gilas lagi hingga sedikit pipih.
Panggang Potato Cheese Bread dalam pan anti lengket yg sudah dioles 1 sdm margarin. Oles pula bagian atas adonan dg 1 sdm margarin. Panggang dg api kecil.
Panggang bolak-balik hingga matang kecoklatan.
Potato Cheese Bread siap dinikmati.