Resep Potato Cheese Bread ala Masako #KentangJadiBintang

Potato Cheese Bread ala Masako #KentangJadiBintang

Durasi masak 45 Menit
Porsi 4 Porsi
Potato Cheese Bread yang dikenal berasal dari Korea ini sempe viral beberapa tahun silam. Meskipun udh gak viral, tapi aku gak pernah bosen sama makanan satu ini 😋 Bikinnya mudah loh. Yuk bikin buat cemilan keluarga 😊

Bahan - bahan

Bahan Adonan Roti

  • 100 gr tepung terigu protein sedang
  • 2 cubit garam
  • ½ sdm gula
  • ½ sdm minyak
  • ½ sdt baking powder
  • 50 s/d 60 ml susu

Bahan Isian

  • 200 gr kentang kupas
  • ½ sdt Masako Ayam
  • ¼ sdt lada bubuk
  • 100 gr keju mozzarella

Lainnya

  • 2 sdm margarin

Cara Membuat

Langkah 1
1

Campur tepung terigu, garam, gula, baking powder dan minyak lalu aduk rata. Tuang susu secara perlahan sambil uleni adonan.

Langkah 2
2

Resting atau istirahatkan adonan selama 30 menit.

Langkah 3
3

Kupas kentang dan potong dadu. Kukus hingga empuk.

Langkah 4
4

Haluskan kentang selagi hangat.

Langkah 5
5

Tambahkan Masako Ayam dan lada bubuk.

Langkah 6
6

Setelah 30 menit, adonan roti siap digilas. Taburi tepung terigu sebelum digilas.

Langkah 7
7

Gilas adonan hingga pipih lalu isi kentang tumbuk.

Langkah 8
8

Tambahkan keju mozzarella.

Langkah 9
9

Tarik adonan ke atas hingga seluruh isian tertutupi.

Langkah 10
10

Cubit-cubit ujungnya hingga rapat.

Langkah 11
11

Gilas lagi hingga sedikit pipih.

Langkah 12
12

Panggang Potato Cheese Bread dalam pan anti lengket yg sudah dioles 1 sdm margarin. Oles pula bagian atas adonan dg 1 sdm margarin. Panggang dg api kecil.

Langkah 13
13

Panggang bolak-balik hingga matang kecoklatan.

Langkah 14
14

Potato Cheese Bread siap dinikmati.

4 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (4)

yummy😍

nah kan cantik

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook