Siapkan bahan bahan diatas
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Siapkan bahan bahan diatas
Haluskan bawang putih dan bawang merah
Tumis kedalam minyak yang sudah dipanaskan hingga harum
Masukkan ayam
Masukkan wortel dan kentang. Beri air secukupnya hingga wortel dan kentang empuk
Setelah empuk masukkan bihun, daun bawang dan selederi
Setelah merata beri Ajinomoto, kecap asih, Saus Tiram, dan garam secukupnya. Cek rasa
Siapkan bahan untuk membuat kulit pastel nya
Masukkan semua bahan menjadi satu Aduk hinggan rata
Jika sudah berbentuk adonan, istirahatkan selama 30 menit
Setelah 30 menit, giling adonan dan cetak bulat kira kira diameter 9cm
Beri isian wortel
Lalu tutup dengan adonan bulat diatas nya
Pelintir pastel dengan rapat agar isian tidak terbuka
Bentuk semua kulit seperti gambar ya..
Setelah selesai di cetak semua Goreng ke dalam minyak yang sudah di panaskan dengan api sedang ya
Pastel siap dihidangkan