177.0 Kkal
9.5 gram
18.5 gram
14.0 gram
12.5 gram
Kandungan tiap satu porsi
Ini dia, resep masak cepat yang praktis dan mudah. Yuk cobain Oseng Telur Bawang Terasi ala AJINOMOTO® Terasi Udang! Perpaduan bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit yang ditumis bersama telur menghadirkan aroma harum dan rasa pedas gurih yang bikin nagih. Ditambah sentuhan Ajinomoto® Terasi Udang, rasa osengannya jadi makin nendang dan, tanpa perlu repot ulek terasi. Sajikan dengan nasi hangat, dijamin jadi menu rumahan favorit yang praktis, lezat, dan Teruji Umami!
Temukan resep dan inspirasi masakan lainnya di aplikasi Dapur Umami! Dapatkan ide menu harian, tips masak praktis, hingga kreasi lezat yang Teruji Umami. Yuk, download aplikasinya di Play Store atau App Store sekarang!
Bahan Utama:
| 10 siung bawang merah |
| 5 siung bawang putih |
| 10 buah cabai rawit merah |
| 1 pack AJINOMOTO® Terasi Udang |
| ½ buah jeruk limo |
| 2 butir telur |
Tips:
| Iris bawang merah dan bawang putih dengan cara dibelah dua untuk memaksimalkan rasa yang keluar saat dimasak. |
Terlebih dahulu, belah dua bagian bawang merah dan bawang putih. Iris juga cabai. Setelah itu, pecahkan telur ke dalam mangkuk, kocok hingga rata, lalu sisihkan.
Panaskan minyak, lalu tumis semua bahan yang sudah diiris hingga layu. Tambahkan AJINOMOTO® Terasi Udang dan perasan jeruk limo, kemudian aduk hingga tercampur rata.
Tambahkan telur, kemudian orak-arik hingga tercampur rata dengan semua bahan.
Sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
2 Porsi
