Resep andalan masakan rumahan yang bikin nagih. Ditambah lagi pake AJI-NO-MOTO® yang bikin masakan apapun akan terasa umami.
| 1 ikat Sawi Caisim |
| 1 buah Manisa Ukuran Sedang |
| ¼ papan Tempe Semangit |
| 3 siung Bawang Putih |
| 15 gram Cabai Rawit Hijau |
| 2 sdm Kecap Manis |
| ½ sdt Garam |
| 1 sdt Gula Pasir |
| 1 sdt AJI-NO-MOTO® |
| 300 ml Air |
| 3 sdm Minyak Goreng |
Potong manisa memanjang dan potong sawi caisim. Lalu, cuci bersih dan tiriskan.
Iris cabai rawit hijau, tempe semangit, dan cincang halus bawang putih.
Panaskan minyak goreng dengan api sedang, lalu tumis cabai rawit hijau, bawang putih, dan tempe semangit hingga wangi. Masukkan manisa dan sawi caisim, lalu tunggu hingga agak layu.
Masukkan air, kecap manis, garam, gula pasir, dan AJI-NO-MOTO®. Lalu, aduk hingga rata dan biarkan matang. Apabila sudah matang, matikan kompor.
Sajikan oseng sawi manisa kecap ke dalam piring.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
