Bikin menu dengan bahan seadanya di rumah. Ada sawi putih sama tempe. Alhasil bisa jadi oseng sawi putih tempe. Enak banget. Apalagi pakai AJI-NO-MOTO® bikin jadi umami. Yuk cobain.
| 290 gram Sawi Putih |
| 1 papan Tempe |
| 6 buah Cabai |
| 2 siung Bawang Putih |
| 1 siung Bawang Merah |
| 1 lembar Daun Salam |
| 1 sdt Garam |
| ½ sdt AJI-NO-MOTO® |
| 1 sdt Gula Pasir |
| 1 sdm Kecap Manis |
| 320 ml Air |
Iris sawi putih, cuci bersih, dan tiriskan.
Iris tempe memanjang seperti korek api.
Panaskan minyak goreng dengan api sedang, goreng tempe hingga kuning kecoklatan.
Angkat dan tiriskan tempe.
Iris cabai, bawang putih, dan bawang merah.
Panaskan sedikit minyak goreng dengan api sedang, tumis cabai, bawang putih, bawang merah, dan daun salam.
Masukkan sawi putih dan tunggu agak layu.
Masukkan air, garam, AJI-NO-MOTO®, gula pasir, dan kecap manis. Lalu, aduk rata dan biarkan mendidih.
Masukkan tempe dan aduk kembali hingga rata. Lalu, tunggu hingga matang.
Sajikan ke dalam piring.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
