Sebagian orang mungkin enggan untuk mengkonsumi bunga kates. Karna rasa nya ada sedikit pahit-pahitnya.😁 Jika pandai mengolah nya,pahitnya akan hilang dan nikmat untuk di konsumsi. Dicampur dengan bunga kecombrang dan hanya di bumbuin dengan Saori® saus tiram,rasa nya jadi makin menggoyang lidah karna gurih dan lezat.
Bahan-bahan
| 1bonggol bunga kecombrang,iris-iris |
| 100gr Bunga kates |
| 5sdm Saori® Saus Tiram |
| 10bh cabe rawit,iris |
| 2bh cabe merah,iris |
| 2siung bawang putih, iris |
| 3bh bawang merah,iris-iris |
Didihkan air,kemudian masukkan bunga kates. Masak hingga lunak. Kemudian cuci bilas hingga air bening.
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.
Masukkan irisan cabai dan bunga kecombrang. Tumis kembali hingga wangi.
Masukkan bunga kates dan tambahkan Saori® saus tiram. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
Angkat dan sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
4 Porsi
