Martabak telur ala Masako
OSENG BUNCIS KIKIL
Tentang Masakan
Kunci kenikmatan oseng-oseng terletak pada keberanian bumbu. Pastikan bumbu ditumis sampai matang sebelum sayuran dimasukan supaya aroma dan tastenya lebih tajam. Memasak oseng terlihat mudah tapi harus tau trik agar citarasa oseng enak dan lezat.
Bahan-Bahan
200 gr buncis, potong-potong |
200 gr kikil yang telah direbus |
1 sdt garam |
1 sdt gula |
1 sdt MASAKO rasa ayam |
1 sdt saus tiram |
Sedikit air |
Minyak goreng secukupnya |
Bumbu iris ; |
5 cabe merah |
5 rawit |
4 baaang merah |
2 bawang putih |
1 tomat merah |
Cara Membuat
Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah dan rawit, tomat merah hingga layu.
Masukkan buncis dan kacang panjang aduk rata lalu tambahkan garam, gula, masako, saus tiram dan sedikit air.
Masak hingga bumbu tercampur rata dan meresap lalu angkat.
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook