Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah dan rawit, tomat merah hingga layu.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Kunci kenikmatan oseng-oseng terletak pada keberanian bumbu. Pastikan bumbu ditumis sampai matang sebelum sayuran dimasukan supaya aroma dan tastenya lebih tajam. Memasak oseng terlihat mudah tapi harus tau trik agar citarasa oseng enak dan lezat.
Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah dan rawit, tomat merah hingga layu.
Masukkan buncis dan kacang panjang aduk rata lalu tambahkan garam, gula, masako, saus tiram dan sedikit air.
Masak hingga bumbu tercampur rata dan meresap lalu angkat.