- Siapkan bawang lalu Kupas bawang bombay, potong melintang tebal ±1 cm, lalu pisahkan tiap ring/cincin.
- Celupkan kedalam air es selama 5mnt.
- Buat adonan basah – Campur tepung terigu, dan air dingin. Aduk sampai kental, tidak terlalu cair.
- Balur bawang – Celupkan ring bawang ke adonan basah, lalu (jika mau ekstra crispy) gulingkan di tepung terigu kering
- Goreng – Panaskan minyak , goreng onion ring dengan api sedang hingga kuning keemasan. Jangan terlalu penuh di wajan biar matang merata.
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
