Resep Recook : Onion Ring Crispy ala Sajiku

Recook : Onion Ring Crispy ala Sajiku

30 Menit

1 Porsi

Tentang Masakan

Sajiku adalah salah satu tepung bumbu serbaguna yang menjadi favorit keluargaku.karena rasanya yg pas&menjadikan makanan lebih enak

Bahan-Bahan

1 bh Bawang Bombay Iris Tebal, 1 bks Sajiku® Tepung Bumbu Menyerap Minyak Lebih Sedikit 75 gr, 700 ml Minyak Goreng, ± 4 sdm Air

Cara Membuat

Langkah 1/3

Adonan basah: larutkan 2 sdm Sajiku® Tepung Bumbu Menyerap Minyak Lebih Sedikit dengan air, aduk rata. Adonan kering: siapkan sisa Sajiku® Tepung Bumbu di wadah lainnya

Langkah 2/3

Masukkan bawang bombay ke dalam adonan basah, gulingkan, angkat, masukkan ke dalam adonan kering, gulingkan sambil diremas-remas hingga terbentuk kulit tepung yang keriting, sisihkan.

Langkah 3/3

Panaskan minyak goreng, masukkan adonan bawang bombay, goreng hingga matang dan berwarna kuning keemasan.