Resep Nasi Lele Goreng Sambel Dabu Dabu

Nasi Lele Goreng Sambel Dabu Dabu

Durasi masak 15 Menit
Porsi 3 Porsi
Sajian lengkap Nasi, lele goreng, sambel dabu dabu dan lalapan ini memang menu paling nggak boleh di skip.

Bahan - bahan

Bahan Lele Goreng

  • 1/2 kg lele, isi 3 ekor
  • 2 sdt garam
  • 2 sdt Ajinomoto
  • 1 ruas kunyit
  • 2 sdm ketumbar
  • Sedikit air

Bahan Sambel Dabu Dabu

  • 1 pc Tomat Hijau Besar
  • 3 siung bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 7 cabai rawit hijau
  • 3 cabai rawit merah
  • Minyak goreng panas
  • 1 sdt garam

Bahan pelengkap

  • Nasi putih
  • Kubis
  • Timun

Cara Membuat

Langkah 1
1

Garam, ajinomoto, kunyit, ketumbar di haluskan, campur dengan air untuk marinasi lele yg telah di potong potong selama beberapa menit

Langkah 2
2

Goreng lele hingga matang.

Langkah 3
3

Potong potong semua bahan untuk membuat sambel dabu dabu

Langkah 4
4

Campur semua bahan sadi satu tambahkan garam.

Langkah 5
5

Siram dengan minyak panas bekas menggoreng lele. Aduk rata.

Langkah 6
6

Sajikan lele goreng dan sambel dabu dabu bersama nasi dan lalapan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook