Resep Nasi kulit kikil saus bulgogi bulgogi

Nasi kulit kikil saus bulgogi bulgogi

4.84

30 Menit

5 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Memasak untuk keluarga adalah sesuatu yang menyenangkan, akan tetapi terkadang kita merasa bosan dengan menu yang itu itu saja. Kali ini saya membuat kreasi menu dari saus Bulgogi dari @dapurumami.id Saus Bulgogi yang umami & kaya akan rasa Cocok untuk di tambahkan ke dalam masakan apapun seperti ayam, daging ikan dll. Kali ini saya menggabungkan Saori bulgogi dengan kulit sapi, tidak di sangka ternyata rasanya sangat cocok untuk yang lidahnya Indonesia bangettt seperti saya hehehe Cara membuatnya pun sangat mudah & simple Yuk di simak resepnya

Bahan-Bahan

Bahan 500 gr kulit sapi/kikil kulit 3 lembar daun salam 4 sdm Saori saus bolgogi 2 sdm gula merah Penyedap secukupnya Garam secukupnya Kaldu bubuk secukupnya ½ sdt lada bubuk Bumbu di iris: 6 buah bawang merah 5 buah bawang putih 5 buah cabe kriting 1 buah cabe jalapeno/bisa di ganti cabe hijau besar Minyak untuk menumis

Cara Membuat

Langkah 1/1

Cara membuat: •Rebus kulit sapi 20-30menit di air yg sudah mendidih beri daun salam agar mengurangi bau, lalu potong2 kecil •potong potong semua bumbu iris tipis, tumis di minyak. masukan kulit sapi, lalu masukan semua bumbu, beri sedikit air. Masak hingga matang.