wangi disini karena tambahan kunyit, kencur, terasi dan kemangi yaaa. Rempah khas yang udah terkenal dengan aromatiknya yg bikin bahagia. seperti nasi goreng kali ini, saya bikin nasi goreng yang gurih aja, ndak pedas tpi harumnya bikin selera naik. untuk terasi jangan lupa pakai AJINOMOTO Terasi Udang, pas endulita jadinya
Bahan Utama
| 2 porsi besar nasi |
| 1 genggam kemangi |
| 1 sdt kunyit bubuk |
| 2 cm kencur |
| 1 sachet AJINOMOTO Terasi Udang |
| secukupnya minyak untuk menumis |
Bahan Bumbu dan Perasa
| 5 siung bawang merah |
| 2 siung bawang putih |
| 2 buah cabai nerah keriting |
| secukupnya garam |
siapkan bahan yang diperlukan
haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, kencur dan kunyit
tumis bumbu halus hingga harum
tambahkan nasi. aduk hingga rata, baru kemudian masukkan AJINOMOTO Terasi Udang. aduk rata kembali dan masak hingga tanak
terakhir masukkan kemangi, aduk rata sebentar (kemangi layu) kemudian matikan api. siap disajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
2 Porsi
