813.0 Kkal
28.0 gram
128.0 gram
40.0 gram
1.0 gram
Kandungan tiap satu porsi
Hidangan Nasi Goreng Teri Medan ala Dapur Umami menghadirkan cita rasa gurih khas dari teri Medan yang renyah, dipadukan dengan nasi hangat yang pulen. Tumisan bawang bombay, paprika merah, dan telur menciptakan aroma harum serta tekstur yang kaya di setiap suapan.
Tambahan SAORI® Saus Tiram memberikan rasa gurih-manis yang seimbang, sementara taburan daun bawang menambah sentuhan segar. Bumbu yang sederhana membuat rasa teri tetap menonjol sebagai bintang utama dalam hidangan ini. Menu ini cocok disajikan sebagai sarapan, makan siang praktis, atau menu andalan di rumah.
Bahan Utama:
| 300 gr nasi |
| 1/4 mangkok kecil teri medan goreng |
| 1/4 bh bawang bombay cincang |
| 1/4 bh paprika merah, iris kecil |
| 1 btg daun bawang, iris tipis |
| 1 btr telur ayam |
| 3 sdm minyak untuk menumis |
Bahan Bumbu:
| 3 sdm SAORI® Saus Tiram |
| Merica secukupnya |
Tumis bawang bombay hingga harum, tambahkan paprika dan daun bawang. Masak hingga layu.
Masukkan telur, aduk rata.
Tambahkan nasi putih, SAORI® Saus Tiram dan merica. Aduk hingga rata. Masukkan ikan teri. Aduk, angkat dan sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
1 Porsi
