Resep Nasi Goreng Rempelo Ayam

Nasi Goreng Rempelo Ayam

Durasi masak 30m
Porsi 3 Porsi
Nasi Goreng Rempelo Ayam yang nikmat sekali....

Bahan - bahan

Bahan Inti :

  • 450 gr Nasi putih kemarin dingin
  • 2 btr Telur
  • 40 gr Ampela ayam rebus, ptg dadu 1 cm
  • 50 gr Ayam rebus, suwir
  • 50 gr Pokcoy, iris sedang
  • 2 btg Daun bawang, iris tipis
  • 1/2 sdt Garam
  • 1/4 sdt Merica bubuk
  • 1 sdm Kecap asin
  • 3 sdm Kecap manis
  • 2 sdm Kecap ikan
  • 1 sdm SAORI Saus Tiram
  • 5 sdm Minyak

Bumbu Ulek :

  • 5 btr Bawang merah uk sedang
  • 2 siung Bawang putih uk sedang
  • 2 bh Cabai merah keriting
  • 1 bh Cabai rawit merah

Bahan Pelengkap :

  • 6 iris Timun, iris serong sedang
  • 3 iris Tomat, iris sedang

Cara Membuat

Langkah 1
1

Siapkan bahan.

Langkah 2
2

Ulek kasar semua bumbu ulek.

Langkah 3
3

Panaskan minyak, tumis bumbu ulek hingga harum dan matang, sisihkan. Orak - arik telur, hingga 1/2 matang. Masukkan ampela dan ayam suwir, aduk rata. Tumis sebentar. Gunakan api sedang.

Langkah 4
4

Masukkan nasi, garam, merica bubuk, kecap asin, kecap manis, kecap ikan dan SAORI Saus Tiram, aduk hingga rata. Masak hingga matang. Gunakan api besar.

Langkah 5
5

Tambahkan pokcoy dan daun bawang, aduk rata. Masak sebentar.

6

Sajikan nasi goreng dengan timun dan tomat.

2 Comment
Share Share

Komentar (2)

mantap

mantap

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook