Resep Nasi Godog khas Magelang

Nasi Godog khas Magelang

4.47

30 Menit

2 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Walau berasal dari Sulawesi tetapi sudah beberapa masakan Jawa Tengah yang saya pernah coba. Apalagi beberapa kali pernah berkunjung ke Solo, Semarang dan Magelang. Emang banyak banget sih pilihan kulinernya. Kali ini saya masak nasi godog

Bahan-Bahan

Bahan Utama

1 sendok sayur nasi pera

1 bks mie telur, masak hingga matang

7 bh bakso, iris tipis

Suiran daging ayam secukupnya

1 butir telur, kocok lepas

1 genggam kol yang sdh dipotong2

1/2 bh wortel potong2

1 ikat sawi hijau, potong2

Bumbu

4 siung bwg merah, iris2

3 siung bwg putih, iris2

3 bh cabe merah, iris2

5 bh cabe rawit

2 bh daun bwg, potong2

Kecap, merica, garam dan masako ayam secukupnya

Cara Membuat

Langkah 1/6

Tumis bwg merah, bwg putih dan cabe merah hingga wangi, masukkan telur , aduk2 hingga jadi telur orak arik.

Langkah 2/6

Masukkan bakso dan ayam suwir, kecap dan merica aduk rata.

Langkah 3/6

Masukkan air matang secukupnya, masak hingga mendidih lalu masukkan wortel, kol , cabe rawit, daun bwg dan sawi.

Langkah 4/6

Masukkan nasi, mie, garam dan kaldu jamur. Aduk rata.

Langkah 5/6

Masak hingga semua sayuran matang. Koreksi rasa.

Langkah 6/6

Hidangkan dengan bawang goreng.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Masako®

Beli Produk

Inspirasi Resep Lainnya

Botok Teri Ajinomoto

Titin Arisa

2.55

Bakso bakar Saori® Lada hitam

Dewi Misdawati

Sambel Embe Khas Bali ala AJINOMOTO® Terasi Udang

Uttinhikaru

4.49

Singkong Bumbu Kuning ala Sajiku

Wennita Utami

4.59

Ajinomoto Official Store

Ajinomoto Official Shop