1
siapkan bahan
4 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Nasi Bejek Tongkol ala Sajiku® (Menu Akhir Bulan)
Bunda, ada yang sama kayak aku? Suka bingung mau masak apa di akhir bulan. Menu sederhana, tapi ingin yang terasa istimewa.
Karena berhubung masih ada tongkol di rumah, akhirnya bikin menu ini.
Cukup pakai tongkol, Sajiku® Tepung Bumbu Serbaguna dan beberapa bahan tambahan. Jadi nasi bejek tongkol crispy yang gurih, asin, segar kemangi dan ada pedasnya. Terasa seperti comfort food yang bikin orang di rumah nambah-nambah. Akhir bulan, dengan bahan sederhana terasa istimewa.
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Marinasi tongkol suwir dengan air perasan jeruk, Sajiku®Ikan Goreng, diamkan ±5 menit
3
Buat campuran Sajiku ® Tepung Bumbu Serbaguna 3 sdm dengan air es 80 ml
4
Masukkan tongkol ke dalam adonan tsb, campur rata
5
Angkat, dan remas-remas (supaya tongkol tidak terlalu basah)
6
Buat pelapis kering; tuang sisa tepung Sajiku® ke dalam wadah lainnya
7
Masukkan tongkol ke dalam pelapis kering tsb, remas-remas
8
Goreng di minyak panas, angkat, tiriskan
9
Bejek-bejek tongkol
10
Goreng cabe rawit hijau hingga sedikit kering
11
Campur semua bahan nasi bejek
12
Sajikan dengan bahan pelengkap
Tags
Kategori
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (4)
29 Juli 2026 - 2 bulan yang lalu
syedeepp
1
-
29 Juli 2026 - 2 bulan yang lalu@Bunshofwa terima kasih bunda
0
28 Juli 2026 - 2 bulan yang lalu
jadi pengen recook
1
-
28 Juli 2026 - 2 bulan yang lalu
@indah adhalia yuk kakak 🥰
0
Hasil Recook (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
