Name: Mie Sambal Goreng
Cook time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 2 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 3 buah cabe merah besar; 10 biji cabe rawit(sesuai selera); 1 ruas lengkuas; 2 helai daun jeruk; 1 sdt gula; 1 sdt masako kaldu bubuk; Garam secukupnya; 2 sdm kecap manis

Siapkan semua bahan dan bumbu,kemudian cuci bersih,lalu potong kecil2.

Rebus mie hingga matang,angkat kemudian sisihkan.

Kemudian panaskan minyak..masukkan semua bumbu,tumis hingga harum

Juka sudah,masukkan kacang panjang yang telah di potong dan di cuci bersih,tumis bersama bumbu hingga layu,kemudian tambahkan gram,gula dan penyedap,tambahkan kecap manis,tumis hingga tercampur rata,koreksi rasa,sajikan