Sayur kangkung selain ditumis,bisa juga dibumbu petis Surabaya.Saya campur dengan mie besar ,enak sekali.
Siangi daun kangkung cuci bersih,rebus sebentar tiriskan.Rebus mie sampai matang tiriskan
Haluskan cabe rawit merah,bawang putih.Tuang air matang secukupnya,tambahkan petis surabaya,Ajinomoto dan garam aduk sampai rata.
Masukan mie dan kangkung aduk sampai rata.Beri perasan jeruk limau,tuang kedalam piring saji,taburi irisan cabe rawit merah,sajikan.
citarasanya apa spt rujak cingur kah? nggak ditambah gula pasir kak?
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
1 Comment
