MiYaGO (Mie Ayam Goreng Ajinomoto)

Mie kampung yg satu ini memang sederhana. Tapi rasanya gak kalah dengan mie yg disukai jaman sekarang
Mie telur |
#Resep ke 1 MIE KAMPUNG 🍜Bahan 1 bungkus mi telur 🍜5 bahan Pelengkap 1/4 bh Kol 2 ikat Sawi Hijau 2 bj wortel 100 gr ayam filet Daun Bawang 🍜Bumbu² 5 siung Bawang Putih cincang halus 2 bh Cabai Merah 6 sdm Saus Tiram 1 sdt lada bubuk 1 sdt masako ayam 2 sdm kecap manis 5 sdm Minyak Goreng |
🍜Cara Membuat 1.Rebus mi telur, cukup setengah matang saja lalu sisihkan. Cincang bawang putih. Iris serong cabai merah. Iris-iris kol. Potong-potong ayam, sawi ,daun bawang dan wortel. Sisihkan 2.Tumis ayam hingga matang. Masukkan bawang putih cincang dan cabai merah, masak hingga harum. 3.Masukkan wortel, sawi dan kol, aduk rata. 4.Masukkan mie telur yg sudah direbus ½ matang. Tambahkan saus tiram, lada bubuk, masako ayam dan kecap manis lalu aduk rata, masak hingga matang, angkat 5.Siapkan wadah dan sajikan bersama daun bawang dan mentimun/acar
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook