Resep Mie Goreng Terasi

Mie Goreng Terasi

Durasi masak 30 Menit
Porsi 4 Porsi
Siapa sih yang bisa nolak sepiring Mie Goreng Terasi yang harum dan menggoda? 🤤✨ Apalagi kalau pakai AJINOMOTO® Terasi Udang, rasa gurihnya langsung bikin mie sederhana naik level jadi hidangan spesial.

Bahan - bahan

📌 Bahan-bahan :

  • 300 gram atau 3 bungkus mie kering
  • 2 buah wortel
  • 193 gram kol/Kubis
  • 137 gram sawi sendok
  • 3 sdm kecap manis
  • 2 sdm SAORI® Saus Tiram
  • ½ sdt garam
  • 1 sdt Masako® Ayam
  • 2 sdt AJINOMOTO® Terasi Udang
  • 4 tangkai daun seledri

📌 Bumbu Halus :

  • 2 butir kemiri
  • 40 gram cabe merah
  • 20 gram cabe rawit merah
  • 38 gram bawang merah
  • 12 gram bawang putih

Cara Membuat

Langkah 1
1

Iris memanjang wortel, iris kasar kubis dan sawi sendok lalu cuci bersih. Sisihkan

Langkah 2
2

Rebus mie hingga kenyal, lalu angkat dan cuci pakai air biasa. Setelah itu tiriskan

Langkah 3
3

Beri mie, kecap manis dan SAORI® Saus Tiram lalu aduk rata. Sisihkan

Langkah 4
4

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang

Langkah 5
5

Masukkan wortel, kubis, sawi sendok, garam, Masako® Ayam dan AJINOMOTO® Terasi Udang lalu aduk rata. Masak hingga sayur setengah matang

Langkah 6
6

Tambahkan mie, lalu aduk rata dan masak hingga sayuran matang

Langkah 7
7

Sesaat sebelum matikan kompor masukkan irisan daun seledri

Langkah 8
8

Tata mie goreng terasi di piring dan siap dinikmati

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook