Mie Goreng Siram

30 Menit Waktu Memasak

6 Porsi

Simpan

Share

Print

Mie Goreng Siram
1640 Kkal
81 gram
56 gram
33 gram
4 gram

Bahan Bahan

- Minyak goreng untuk menggoreng
- 300 gr mie kering, rebus sisihkan
- 1/2 siung bawang bombay, cincang kasar
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 200 gr dada ayam fillet, potong dadu
- 100 gr wortel, dipotong seperti korek api
- 50 gr kacang polong
- 10 btr telur puyuh, rebus dan kupas kulitnya
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 sdm kecap asin
- 1/2 sdt lada halus
- 100 ml air
- 3 sdt maizena, larutkan dengan air
- Masako® Rasa Ayam secukupnya
 

Cara Memasak

Langkah 1

Panaskan minyak, goreng mie sampai terendam seluruhnya sambil ditekan agar bentuknya cekung. Balikkan mie, goreng sampai warnanya kuning keemasan, angkat dan sisihkan.

Langkah 2

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan potongan ayam, aduk hingga berubah warna. Masukkan wortel dan kacang polong, aduk rata.

Langkah 3

Masukkan telur puyuh, tambahkan saus tiram, kecap asin, lada halus, air, larutan maizena dan Masako® Rasa Ayam, aduk sampai agak kental. Angkat.

Langkah 4

Taruh mie kering dalam piring, siram dengan kuahnya.

Subscribe untuk update resep bergizi dan info promo menarik dari Ajinomoto.