Mie adalah salah 1 comfort food yang susah untuk di tolak, dimasak dengan cara apapun hasilnya akan selalu enak & menggugah selera makan apalagi bila dimasak menggunakan Saori saus tiram, rasanya akan semakin istimewa 🤩
| 450 gr mie hokkian |
| 75 gr udang |
| 75 gr cumi |
| 2 ikat sawi hijau |
| 1/4 buah kol |
| 2 buah cabai merah (iris serong) |
| 5 siung bawang putih (cincang halus) |
| 6 sdm Saori saus tiram |
| Secukupnya minyak sayur |
Pelengkap
| Secukupnya bawang merah goreng |
Tumis bawang putih & cabai merah dalam minyak yang sudah panas sampai layu & harum
Masukan udang & cumi, tumis sampai udang berubah warna
Tambahkan kol & sawi hijau, masak sampai setengah layu kemudian masukan mie hokkian & aduk rata
Beri Saori saus tiram & aduk sampai tercampur rata
Taruh dalam piring saji & taburi dengan bawang goreng, sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
3 Porsi
