1

1. Cincang bawang putih, iris cabe merah. Iris kol, sawi dan cumi. 2. Tumis cumi dan udang hingga Mateng, kemudian masukan bawang putih dan cabe merah tumis sampe mengeluarkan aroma harum. 3. Masukkan potongan sawi dan kol, tumis hingga layu. 4. Masukkan mie Hokkian dan saus tiram kemudian aduk rata tunggu sampe Mateng dan tercampur rata. 5. Sajikan diatas piring kemudian taburi bawang goreng.