Mie Goreng Pedas dengan rasa tekstur mie yang khas karena menggunakan mie telur yang tidak kering. Biasanya mie ini dipakai untuk membuat mie ayam atau yamien. Teksturnya kenyal, tidak gampang putus saat dikunyah. Rasanya gurih pedas karena memakai Sajiku Bumbu Praktis Nasi Goreng.
Bahan Utama
| 2 porsi mie telur @80gr |
| 1 butir telur |
| 2 lembar kol, iris tipis |
| 1 buah wortel kecil, iris korek api |
| 1 bungkus Sajiku Bumbu Praktis Nasi Goreng |
| 2 siung bawang putih, haluskan |
| 1 buah bawang merah, haluskan |
| 3 buah bakso sapi, iris tipis |
| 1 buah tomat, belah delapan |
| 2 sdm kecap manis |
| 1/2 sdt merica bubuk |
Panaskan minyak, masukkan telur dan buat orak arik. Sisihkan
Tumis bawang putih, bawang merah hingga harum, masukkan irisan bakso, kol dan tomat. Aduk hingga setengah layu. Matikan api.
Rebus mie sebentar saja karena mie jenis ini cepat matangnya. Tiriskan
Segera masukkan ke dalam tumisan tadi. Nyalakan api, aduk rata.
Tambahkan Sajiku Bumbu Praktis Nasi goreng, kecap manis dan merica bubuk, aduk rata. Koreksi rasa.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
35 Menit
2 Porsi
