Mie goreng salah satu menu hampir difavoritkan sebagian penyuka kuliner. Kali ini aku membuat mie goreng pedas dengan udang dan bumbu khas Saori saus tiram. Rasanya gurih kaldu udang dan bumbu Saori yang tajam membuat mie goreng menjadi lebih lezat dan pas dilidah.
Bahan :
| 500 gr mie kuning basah |
| 200 gr udang |
| 3 lbr kol, iris |
| 2 btg sawi, iris |
| 2 telur, kocok lepas |
| 2 daun bawang, iris |
| Minyak goreng secukupnya |
Bumbu pedas, haluskan :
| 5 cabe merah |
| 5 rawit merah |
| 6 bawang merah |
| 3 bawang putih |
Seasoning :
| 1 sdt garam |
| 1 sdt Masako rasa ayam |
| 3 sdm Saori saus tiram |
Siapkan semua bahan
Tumis udang hingga berubah warna lalu pinggirkan. Tumis bumbu pedas hingga matang
Masukkan kol dan sawi, aduk
Masukkan mie aduk-aduk
Masukkan Masako dan Saori saus tiram
Masukkan daun bawang
Terakhir masukkan telur aduk cepat hingga telur tercampur dan matang
Matikan api siap untuk disajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
4 Porsi
