Resep Mie Goreng Panjang Umur

Mie Goreng Panjang Umur

Durasi masak 45 Menit
Porsi 2 Porsi
Haiiii semua.. 🥰🥰🥰 Senang sekali bisa ikut berkreasi bersama @dapurumami.id kali ini saya buat Mi Goreng Panjang Umur ala Saori yang rasanya yummy dan umami banget 🤤 perpaduan rasa gurih dari Saori di tambah aneka toping membuat selera makan semakin bertambah, pertama kali aku sajikan ke keluarga ku mereka minta di buatkan lagi karena saking enak nya 😆

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 400 gr mie telur
  • 100 gr dada ayam
  • 100 gr cumi
  • 80 gr wortel
  • 90 gr kol
  • 80 gr pakcoy
  • 4 siung bawang putih
  • 1 buah bawang bombay
  • 2 buah cabe merah
  • 1 batang daun bawang
  • 1 sdm minyak goreng
  • 4 sdm SAORI® Saus Tiram
  • 1 sdt kaldu ayam
  • 3 sdm kecap asin
  • 3 sdm kecap manis
  • Garam secukupnya
  • Lada putih secukupnya

Cara Membuat

1

Rebus mie telur dalam air mendidih. Jika sudah setengah matang angkat tiriskan

2

Tumis ayam dan cumi terlebih dahulu hingga setengah matang, kemudian sisihkan.

3

Tumis bawang putih dan bawang bombay yang telah dipotong kasar hingga harum, kemudian masukan wortel

4

Masukkan kol, dan pakcoy. Tambahkan garam secukupnya, kemudian aduk rata

5

Campurkan rebusan mie telur ,lalu masukan dada ayam dan cumi yang sudah ditumis sebelumnya.

6

Masukkan kaldu ayam, garam, lada putih bubuk, saori saus tiram, kecap asin, dan kecap manis secukupnya. Lalu, aduk rata.

7

Tambahkan irisan cabe merah besar dan minyak wijen, kemudian tumis sebentar.

8

Setelah semua bahan tercampur, angkat dan siap di sajikan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook