Cara menghubungi WhatsAppTokopedia
Mie Goreng Panjang Umur
Tentang Masakan
Haiiii semua.. 🥰🥰🥰 Senang sekali bisa ikut berkreasi bersama @dapurumami.id kali ini saya buat Mi Goreng Panjang Umur ala Saori yang rasanya yummy dan umami banget 🤤 perpaduan rasa gurih dari Saori di tambah aneka toping membuat selera makan semakin bertambah, pertama kali aku sajikan ke keluarga ku mereka minta di buatkan lagi karena saking enak nya 😆
Bahan-Bahan
400 gr mie telur |
100 gr dada ayam |
100 gr cumi |
80 gr wortel |
90 gr kol |
80 gr pakcoy |
4 siung bawang putih |
1 buah bawang bombay |
2 buah cabe merah |
1 batang daun bawang |
1 sdm minyak goreng |
4 sdm SAORI® Saus Tiram |
1 sdt kaldu ayam |
3 sdm kecap asin |
3 sdm kecap manis |
Garam secukupnya |
Lada putih secukupnya |
Cara Membuat
Rebus mie telur dalam air mendidih. Jika sudah setengah matang angkat tiriskan
Tumis ayam dan cumi terlebih dahulu hingga setengah matang, kemudian sisihkan.
Tumis bawang putih dan bawang bombay yang telah dipotong kasar hingga harum, kemudian masukan wortel
Masukkan kol, dan pakcoy. Tambahkan garam secukupnya, kemudian aduk rata
Campurkan rebusan mie telur ,lalu masukan dada ayam dan cumi yang sudah ditumis sebelumnya.
Masukkan kaldu ayam, garam, lada putih bubuk, saori saus tiram, kecap asin, dan kecap manis secukupnya. Lalu, aduk rata.
Tambahkan irisan cabe merah besar dan minyak wijen, kemudian tumis sebentar.
Setelah semua bahan tercampur, angkat dan siap di sajikan
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook