Mie adalah makanan sejuta umat, dan di beberapa etnis atau kepercayaan wajib makan mie di hari ulang tahun dengan harapan diberi umur panjang 😊 Kebetulan anaku ulang tahun, aku buatin aja mie goreng dengan toping bakso
Bahan Bahan
| 3 Keping Mie Telur |
| 10 Butir Bakso (potong potong) |
| 100gr Daun Bawang |
| 3sdm Saori Saus Tiram |
| 4sdm Kecap Manis |
| Gula+garam+masako+ajinomoto secukupnya |
| 3sdm minyak untuk menumis |
Bumbu Halus
| 4 Siung Bawang Merah |
| 3 Siung Bawang Putih |
| 1/2 sdt merica bubuk |
| 1 Butir Kemiri |
| 3 Buah Cabai (optional) |
Rebus Mie Telor sampai aldente (tidak terlalu lembek) kemudian beri sedikit minyak supaya tidak lengket
haluskan bahan bahan bumbunya
tumis bumbu halus sampai wangi, kemudian masukan telur ayam aduk" hingga telur matang kemudian masukan bakso aduk sebentar
jika dirasa semua sudah matang, masukan mie kemudian bumbui dengan garam, masako, dan ajinomoto, masukan kecap manis, saori saus tiram, kecap asin, dan minyak wijen, aduk hingga semua bahan tercampur rata dan koreksi rata
taburi daun bawang sebelum kompor dimatikan, kemudian sajikan selagi hangat
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
4 Porsi
