Resep Mie Goreng Mamak Malaysia ala Chef Yuda

Mie Goreng Mamak Malaysia ala Chef Yuda

Mie Goreng Mamak Malaysia ala Chef Yuda
5
durasi masak 20 Menit
porsi 1 Porsi

Tentang Masakan

Hai @dapurumami.id Mencoba mengikuti challenge recook resep spesial ala Chef Dapur Umami Disini aku pilih recook Mie Goreng Mamak Malaysia ala Chef Yuda Bustara. Yang rasa mienya itu bener enak banget ternyata walau bikin mie gorengnya itu pakai Sajiku Bumbu Praktis Nasi Goreng Spesial. Recomended banget kalo pas buru2 buat sarapan praktis selain nasi goreng dan tanpa harus ulek bumbu nih.. Nah resep yang ku recook ini sebagai berikut..

Bahan-Bahan
100 gram mie telor / 2 bungkus mie instant rasa kari 1 potong dada ayam, potong kotak kecil / boleh diganti daging lainnya 2 buah baso ikan 2 sdm Secukupnya kol putih, iris 2 sdm tauge 1 batang sawi hijau, potong2 2 butir telur 1 buah jeruk limau Minyak secukupnya
Bumbu (campur dan aduk rata) : 1 bungkus Sajiku Bumbu Praktis Nasi Goreng Special 1 sdm sambal terasi atau sambal ulek lainnya 1 sdm kecap asin 1 sdt kari bubuk atau bumbu kari mie instant (jika menggunakan mie instant kari) 1 sdm saos tomat 1 sdm saos sambal, tambahkan jika suka pedas 1 iris cabe hijau atau merah jika suka pedas
Cara Membuat
1
Langkah 1/1
Langkah 1

Cara Membuat : 1. Tumis ayam dengan minyak dan masak sampai ayam matang 2. Tambahkan bakso ikan dan bumbu yang sudah di campur 3. Masukan mie, aduk rata kembali lalu pinggirkan ke pinggiran wajan, kocok telur lalu orak arik dan aduk jadi satu dengan mie 4. Masukan sayuran, aduk dan cicipi, sajikan hangat dengan perasan jeruk limau #SpesialDariDapurUmami

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook
Jurnal Umami

Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami

Tanya NutriExpert

Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya

Umami Coins

Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.