Resep Mie Goreng Malaysia

Mie Goreng Malaysia

4.99

30 Menit

3 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Tahu resep ini dari teman, baca resepnya bumbu yang dipakai cukup unik, pakai terasi juga pakai ikan teri kecil yang dihaluskan. Setelah dicoba rasanya memang enak, saat dimasak juga harum banget, menggugah selera.

Bahan-Bahan

200 gr mie basah

1/4 buah kol

4 buah bakso

Cara Membuat

Langkah 1/3

Seduh mie dengan air panas, tiriskan. Haluskan cabe merah, cabe rawit (optional), bawang merah, bawang putih, terasi, ikan teri medan.

Langkah 2/3

Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan bakso, kemudian kol, daun bawang, beri air sedikit agar bumbu lebih meresap. Lalu masukkan mie, kecap asin, kecap manis, lada bubuk, sedikit garam, bumbu penyedap, aduk rata, koreksi rasa.

Langkah 3/3

Sajikan mie goreng dengan taburan bawang goreng, daun seledri iris, timun, dan tomat.