Happy weekend , pagi ini bikin mie goreng karena semalam ngidam banget pengen makan mi enak kali yaa udah ga tahan pengen mie dan rasanya tuh Udah lama banget ga makan mie goreng . Tau kan serunya kalau makan mi itu Gimana ?? Mi panjang dan bumbunya yang gurih Umami gitu..,☺️😋😋🥰
Bahan mi
| Mie kering 2 keping |
| Sayuran (kol secukupnya,wortel 2 batang) |
| Daun bawang 1 batang |
| Bawang putih 3siung |
| Bawang merah 3siung |
| Kemiri 2 butir |
| Telur 1 butir |
| Saori saus tiram 3sdm |
| Kecap manis 3sdm |
| Masako kaldu ayam 1/2sdm |
| Merica bubuk 1/2sdt |
| Minyak goreng |
| Bakso 10 buah |
Bahan acar timun wortel
| Timun 2 buah |
| Wortel 🥕 2 buah |
| Rawit merah 5 buah |
| Rawit hijau 10 buah |
| Bawang merah 5 siung |
| Cuka 2sdm |
| Gula pasir 2sdm |
| Garam 1/2sdm |
Potong potong bahan mie , kemudian sisihkan .
Rebus mie seperti biasa , setelah itu angkat dan sisihkan .
Tumis bahan yang akan ditumis ,tumis sampai harum dan layu kemudian masukan mi tadi aduk dan berikan bumbu yang sudah di catat diatas.aduk sampai tercampur rata.cek rasa .angkat dan siapkan di piring.
Buat acar , potong dadu wortel dan timun ,masukan rawit rawit dan bawang merah dalam 1 wadah .masukan garam ,cuka dan gulpas aduk .diamkan sebentar.
Sajikan mi dengan acar . Selamat mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
2 Porsi
