Resep Mie Goreng Jawa ala AJI-NO-MOTO®

Mie Goreng Jawa ala AJI-NO-MOTO®

Mie Goreng Jawa ala AJI-NO-MOTO®
Teruji Umami
5
durasi masak 25 Menit
porsi 1 Porsi
kalori
Kalori

1,443.0 Kkal

protein
Protein

39.0 gram

karbo
Karbo

110.0 gram

lemak
Lemak

92.0 gram

serat
Serat

1.0 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Resep Mie Goreng Jawa Dapur Umami


Selain mie goreng jawa dengan rasanya yang khas ini, Mama juga bisa mencoba menu spesial lain dari Dapur Umami yang sudah kami bagikan di Koleksi Resep Mie Goreng ala Restoran lainnya. Selamat mencoba, Ma!

Bahan-Bahan
- 250 gr Mie Telur
- 3 sdm Minyak untuk menumis
- 75 gr Daging Ayam
- 75 gr Udang Kupas (jika suka)
- 1 btr telur, kocok
- 1 btg Daun Bawang, iris
- 1 bh Wortel, iris serong tipis
- 2 lbr Daun Kol, iris kasar
- 2 sdm Kecap Manis
- 2 sdm Kecap Asin
- 1 sdt Garam
- ½ sdt AJI-NO-MOTO®
Bumbu Halus:
- 4 siung Bawang Merah
- 2 siung Bawang Putih
- ½ sdt Merica Butir
- 2 btr Kemiri
- ½ sdt Garam
Cara Membuat
1
Langkah 1/4

Seduh mie telur dengan air mendidih sampai mengembang. Angkat dan tiriskan, sisihkan sejenak.

2
Langkah 2/4

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum dan matang. Masukkan udang dan daging ayam. Masak sampai berubah warna, tambahkan telur kocok. Aduk sampai matang. Beri wortel, daun bawang, dan irisan daun kol, aduk rata

3
Langkah 3/4

Masukkan mie, tambahkan kecap manis, kecap asin,AJI-NO-MOTO®, dan garam. Aduk rata, angkat. Sajikan hangat dengan taburan bawang goreng.

4
Langkah 4/4

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

AJI-NO-MOTO®
AJI-NO-MOTO®
Beli Sekarang

Inspirasi Resep Lainnya

Jurnal Umami

Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami

Tanya NutriExpert

Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya

Umami Coins

Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.