Resep Mie Goreng Jawa - Dapur Umami
Mie Goreng Jawa

Resep Mie Goreng Jawa

Waktu Memasak 25 menit
1 Porsi
Kalori

1443 Kkal

protein

39 gram

karbo

110 gram

lemak

92 gram

serat

1 gram

Resep Mie Goreng Jawa Dapur Umami


Selain mie goreng jawa dengan rasanya yang khas ini, Mama juga bisa mencoba menu spesial lain dari Dapur Umami yang sudah kami bagikan di Koleksi Resep Mie Goreng ala Restoran lainnya. Selamat mencoba, Ma!

Bahan-bahan

- 250 gr Mie Telur
- 3 sdm Minyak untuk menumis
- 75 gr Daging Ayam
- 75 gr Udang Kupas (jika suka)
- 1 btr telur, kocok
- 1 btg Daun Bawang, iris
- 1 bh Wortel, iris serong tipis
- 2 lbr Daun Kol, iris kasar
- 2 sdm Kecap Manis
- 2 sdm Kecap Asin
- 1 sdt Garam
- ½ sdt AJI-NO-MOTO®
Bumbu Halus:
- 4 siung Bawang Merah
- 2 siung Bawang Putih
- ½ sdt Merica Butir
- 2 btr Kemiri
- ½ sdt Garam

Cara memasak

Langkah 1

Seduh mie telur dengan air mendidih sampai mengembang. Angkat dan tiriskan, sisihkan sejenak.

Langkah 2

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum dan matang. Masukkan udang dan daging ayam. Masak sampai berubah warna, tambahkan telur kocok. Aduk sampai matang. Beri wortel, daun bawang, dan irisan daun kol, aduk rata

Langkah 3

Masukkan mie, tambahkan kecap manis, kecap asin,AJI-NO-MOTO®, dan garam. Aduk rata, angkat. Sajikan hangat dengan taburan bawang goreng.

Beli Produk

Inspirasi Menu Lainnya untuk
Capai Gizi Seimbang

  • Nasi Goreng Gila ala Sajiku®

    4.95
    679.8 Kkal
  • Tumis Brokoli Wortel Jamur Champignon

    4.95
    143 Kkal
  • Rolade Tempe ala AJI-NO-MOTO®

    4.85
    97 Kkal
  • Sate Tuna ala AJI-NO-MOTO®

    5.00
    125 Kkal
  • Nasi Goreng Kencur Bakso Ikan ala

    4.90
    608.5 Kkal
  • Chicken Nanban ala Sajiku®

    4.90
    639.4 Kkal
  • Tumis Sawi Putih Daging Ayam ala

    4.85
    201.9 Kkal
  • Beef Bulgogi ala SAORI®
     

    4.90
    215 Kkal