Mie goreng Jawa memiliki cita rasa manis, asin, gurih yang menjadi salah satu mie favorit keluarga #JelajahMieNusantara
Bumbu halus
| 5 siung bawang merah |
| 5 siung bawang putih |
| 3buah kemiri |
| 1 sdt lada butir |
Bahan bahan lainnya
| 3 keping mie kuning lidi |
| 1/2 buah wortel |
| 1/2 buah kol |
| 7 buah bakso |
| 6 buah cabai rawit |
| 1 sdt garam |
| 1/2 sdt masako |
| 1,5 sdm kecap manis |
| minyak goreng |
| air sedikit |
rebus mie sampai matang, potong bakso kecil kecil
haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan lada. lalu tumis bumbu halus sampai matang
masukkan wortel, kol dan bakso dan tambahkan air sedikit aduk sampai matang
tambahkan gula , garam, Masako dan kecap manis
tambahkan mie lalu aduk sampai merata dan matang
Mie goreng Jawa siap disajikan, tambahkan cabai untuk menambah cita rasa pedas
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
4 Porsi
