Resep Mie Goreng Hati Ampela

Mie Goreng Hati Ampela

Durasi masak 20 Menit
Porsi 2 Porsi

Mie? Kesukaan sejuta umat nih, mau digoreng ataupun direbus disesuaikan dengan selera. . Kali ini bikin yang versi gorengnya dengan bumbu sederhana, semoga berkenan.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 250 gr mie telur, rebus sisihkan
  • 2 butir telur kocok lepas lalu buat orak arik
  • 2 sdm kecap manis
  • ½ sdm kecap asin
  • 1 sdt lada bubuk
  • 1 sdt garam halus
  • 1 sdr Masako rasa ayam
  • 3 pasang hati ampela, rebus lalu potong-potong
  • Bumbu halus :
  • 8 bawang merah
  • 4 bawang putih
  • 4 kemiri
  • 2 sdm ebi, siram air panas lalu sangrai

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum masukan mie garam, gula, Masako, merica dan kaldu jamur.

2

Tambahkan kecap manis, kecap asin lalu aduk-aduk. Masukan hati ampela, masak sampai bumbu meresap cek rasa lalu angkat.

Tags

    Kategori

    2 Comment
    Share Share

    Rating Resep

    Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

    Komentar (2)

    enak nih

    mantap

    User

    Hasil Recook (0)

    Belum ada hasil recook