Resep Mie Get Wahidin "Cirebon"

Mie Get Wahidin "Cirebon"

Durasi masak 15m
Porsi 2 Porsi
Makanan masa muda zaman masih sekolah di Cirebon. Habis les bahasa inggris, pasti nyebrang makan disana. Padahal ya mie biasa, tapi yang bikin enak nya itu makan panas-panas dengan posisi perut kosong, otak pusing karena habis les. Nostalgia yang bisa di petik manisnya di dapur.

Bahan - bahan

Bahan-bahan

  • 1 ½ bungkus mie goreng instan
  • 2 siung bawang merah, iris
  • 1 siung bawang putih, cincang
  • 150 ml air
  • 1/2 sdt masako
  • 1 sdt kecap manis
  • 5 buah cabai rawit hijau, iris
  • 4 buah cabai merah (setan), iris
  • 2 sdm saus cabai tomat bantal (kampung)

Topping

  • 1 buah sosis, iris
  • 2 butir telur
  • 3 ceker rebus empuk

Cara Membuat

1

Rebus mie setengah matang, tiriskan.

2

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.Masukkan cabai, tumis sebentar sampai layu.

3

Tambahkan sosis dan ceker, aduk hingga matang.

4

Tuang air, lalu masukkan mie. Tambahkan bumbu mie instan, kecap manis, sambal bantal dan masako. Dan tambah 2 butir telur rebus

Langkah 5
5

Masukkan sayur, aduk sampai layu dan bumbu meresap. Koreksi rasa, lalu sajikan hangat.

3 Comment
Share Share

Komentar (3)

proteinnya oke komplit

enak

enak nya

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook