Ulek bawang merah, bawang putih, kencur, cabai merah, cabai rawit, dan merica hingga halus.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Masukkan telur, lalu orak-arik.
Masukkan bakso dan air. Tambahkan garam, gula, serta masako. Setelah mendidih, masukkan mi dan kerupuk lidah dan batagor.
Masukkan sawi atau kol dan daun bawang. Tambahkan saus sambal atau kecap jika suka. Masak hingga mi matang dan kuah mengental sesuai selera.
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
1 Comment
