Resep Martabak Telor Ala Masako

Martabak Telor Ala Masako

Martabak Telor Ala Masako

4.5

durasi masak

45 Menit

porsi

4 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Martabak Telor ala masako ini recook Challenge dari kak @dindaalamanda_ dan kak @shantydenny untuk dapur Umami di bulan ini, mungkin agak berbeda sedikit soalnya saya pakai daging ayam, tapi tetap wenak kok, mari kita buat...

Bahan-Bahan

Bahan Buat Kulit Martabak

150 gram tepung terigu

1 butir telur

200 ml air

1 sendok teh garam

50 gram tepung jagung

2 sendok makan minyak sayur

Bahan Martabak Telor

1/2 dada ayam fillet cincang

2 Butir Telur

2 Batang Daun Bawang

50gr Bawang Bombay

1 sdm Masako® Rasa Sapi

1 sdt Garam

1/2 sdt Merica

100 ml Minyak Goreng

Cara Membuat

1

Langkah 1/8

Langkah 1

Buat adonan Kulit Martabak, semua bahan kulit martabak di campur

2

Langkah 2/8

Langkah 2

Panaskan penggorengan, tuangkan minyak, kalau minyak sudah panas tuangkan adonan perlahan buat setipis mungkin kulit mertabaknya, tiriskan

3

Langkah 3/8

Langkah 3

Panaskan minyak goreng, tumis daging ayam cincang dan bawang bombay

4

Langkah 4/8

Langkah 4

Tambahkan Masako® Rasa Sapi, garam, dan merica. Masak hingga matang, sisihkan

5

Langkah 5/8

Langkah 5

Letakan kulit lumpia besar. Tuang tumisan daging ayam cincang, telur, dan irisan daun bawang ke kulit martabak. Aduk rata

6

Langkah 6/8

Langkah 6

Rapatkan setiap sisinya, tunggu hingga kecoklatan

7

Langkah 7/8

Langkah 7

Bolak balik agar matangnya merata tunggu hingga kecoklatan, angkat

8

Langkah 8/8

Langkah 8

Martabak Telur ala Masako® siap untuk disajikan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Inspirasi Resep Lainnya

Bakwan Crispy ala Sajiku® Tepung Bumbu

Bakwan Crispy ala Sajiku® Tepung Bumbu

Rina Puspitasari

5

2

Waktu

20

Nasi Goreng Kangkung Gembus ala Sajiku® Bumbu Praktis Siap Pakai

Nasi Goreng Kangkung Gembus ala Sajiku® Bumbu Praktis Siap Pakai

Rina Puspitasari

4.94

19

Waktu

20

Gulai kepala ikan tenggiri ala Masako ®

Gulai kepala ikan tenggiri ala Masako ®

4.96

26

Waktu

45

" Tumis Pakis Cumi ala Masako® "

" Tumis Pakis Cumi ala Masako® "

Istikhoroh Yosefa

5

27

Waktu

25

Tokopedia

Ajinomoto
Official Store

Shopee

Ajinomoto
Official Shop

Lazada

Ajinomoto
Official Store

TikTok

TikTok Rahasia Koki Rumahan