Jurnal Umami
Tanya NutriExpert
Umami Coins
Resep berbahan telur, bahan & cara membuatnya pun sangat simple. Yang jelas enak, sehat dan kriuk renyah, cocok buat camilan dan lauk. Bisa disimpan frozen juga, saat membutuhkan tinggal goreng garing. Menu andalan favorit anak saya. Terima kasih sudah diberi kesempatan.
| Telur |
| Kulit lumpia |
| Tahu |
| Kornet |
| MASAKO |
| Wortel yang sudah diparut |
| Daun bawang yang sudah diiris kecil-kecil |
| SAORI ASAM MANIS |
Masukkan telur ke dalam mangkok, sisakan 1 sendok makan putih telur sebagai perekat
Masukkan bahan-bahan lain ke dalam mangkok telur yaitu : tahu, kornet, wortel, daun bawang dan secukupnya MASAKO
Aduk rata
Siapkan kulit lumpia, tata 2 sendok makan adonan telur ke bagian tengah kulit lumpia, lipat dan rekatkan dengan putih telur.
Lakukan sampai adonan habis.
Panaskan minyak, goreng adonan martabak dengan api sedang sampai kecoklatan dan kulit lumpia tampak kering, angkat dan tiriskan.
Tumis SAORI ASAM MANIS dengan air panas menggunakan api kecil, lalu dinginkan.
Martabak dan saus asam manisnya sudah siap dihidangkan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
20 m
10 m
30 m
0 m
Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
15 Menit
1 Porsi
