Resep Jurnal NutriExpert
Login / Register
discount menu
Resep Martabak Tahu Kornet dengan Saus Asam Manis

Martabak Tahu Kornet dengan Saus Asam Manis

Martabak Tahu Kornet dengan Saus Asam Manis
4.13
durasi masak 15 Menit
porsi 1 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Resep berbahan telur, bahan & cara membuatnya pun sangat simple. Yang jelas enak, sehat dan kriuk renyah, cocok buat camilan dan lauk. Bisa disimpan frozen juga, saat membutuhkan tinggal goreng garing. Menu andalan favorit anak saya. Terima kasih sudah diberi kesempatan.

Bahan-Bahan

Telur
Kulit lumpia
Tahu
Kornet
MASAKO
Wortel yang sudah diparut
Daun bawang yang sudah diiris kecil-kecil
SAORI ASAM MANIS

Cara Membuat

Martabak Tahu Kornet dengan Saus Asam Manis
Martabak Tahu Kornet dengan Saus Asam Manis
1
Langkah 1/8

Masukkan telur ke dalam mangkok, sisakan 1 sendok makan putih telur sebagai perekat

2
Langkah 2/8

Masukkan bahan-bahan lain ke dalam mangkok telur yaitu : tahu, kornet, wortel, daun bawang dan secukupnya MASAKO

3
Langkah 3/8

Aduk rata

4
Langkah 4/8

Siapkan kulit lumpia, tata 2 sendok makan adonan telur ke bagian tengah kulit lumpia, lipat dan rekatkan dengan putih telur.

5
Langkah 5/8

Lakukan sampai adonan habis.

6
Langkah 6/8

Panaskan minyak, goreng adonan martabak dengan api sedang sampai kecoklatan dan kulit lumpia tampak kering, angkat dan tiriskan.

7
Langkah 7/8

Tumis SAORI ASAM MANIS dengan air panas menggunakan api kecil, lalu dinginkan.

8
Langkah 8/8

Martabak dan saus asam manisnya sudah siap dihidangkan.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

Sayur Taoge Ala Masako

Sayur Taoge Ala Masako

Wennita Utami
4
3
Waktu 15
Salad Buah Mayo Ala Mayumi®

Salad Buah Mayo Ala Mayumi®

Elli Natalih Rustianingsih
4.43
14
Waktu 30
Nasi Masako®

Nasi Masako®

Elli Natalih Rustianingsih
4.43
17
Waktu 30
Pindang Patin Sambal Nanas ala AJI-NO-MOTO

Pindang Patin Sambal Nanas ala AJI-NO-MOTO

Indriani
4.2
13
Waktu 70
Menu menu
Login/Daftar
Menu