Krispi kulitnya, lembut isiannya & lumer kejunya 😋 ini dia martabak tahu keju ala Masako ❤..
| 5 bh tahu putih |
| 10 lbr kulit lumpia |
| 2 btg daun bawang |
| 2 btr telur |
| 1 sachet Masako kaldu ayam |
| 40 gr keju cheddar parut |
| Secukupnya keju mozarella |
| 1/4 sdt garam |
| 1/2 sdt lada bubuk |
| 1 sdt bawang putih bubuk |
| 250 ml minyak goreng |
Pertama haluskan tahu & daun bawang dengan garpu
Masukkan telur & keju cheddar parut
Masukkan garam, lada, bawangputih bubuk & masako kaldu ayam, aduk hingga rata
Ambil 1 lbr kulit lumpia, isi dgn 1 sdm adonan tahu, beri keju mozarella lalu timpa dgn adonan tahu rapikan hingga menutupi keju, lipat kulit lumpia. Lakukan hingga kulit & isian habis.
Panaskan minyak, goreng martabak tahu hingga golden brown, balik & goreng hingga matang, tiriskan.
Selamat menikmati ❤
Krispi diluar, lembut & lumer di dalam 🥰
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
5 Porsi
