Resep Martabak Tahu

Martabak Tahu

4.83

30 Menit

6 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Cemilan favorit keluarga. Cocolan bisa pake sambal botol atau cuko pempek.

Bahan-Bahan

3 buah Tahu hancurkan dengan garpu

1 butir telur kocok lepas

2 lembar daun bawang iris tipis

Secukupnya kulit lumpia

1/2 sdt Masako Rasa Ayam

1/4 sdt merica bubuk

Telur kocok untuk perekat

2 siung Bawang putih halus

2 buah bawang merah halus

Cara Membuat

Langkah 1/1

1. Campur tahu,telur, daun bawang, bumbu halus, Masako rasa ayam, merica bubuk. Aduk rata dan Tes rasa. 2. Panaskan minyak dengan api sedang. 3. Ambil selembar kulit lumpia, beri isian 2 sendok makan. Lipat dan rekatkan. 4. Goreng hingga kuning keemasan lalu balik. Kulit gampang gosong jadi api tidak boleh terlalu besar. 5. Angkat dan tiriskan.