Perayaan Imlek waktunya menyajikan hidangan oriental yg istimewa untuk keluarga tercinta. Resep Imlek Favorit Keluargaku aku membuat Mie Panjang Umur. Mie melambangkan kebahagiaan dan rezeki yang terus mengalir tanpa henti.
BAHAN TOPING AYAM
| 200 gr ayam fillet |
| 1 bonggol bawang putih |
| 1 sdm kecap manis |
| 1 sdt kecap asin |
| 1 sdt saus tiram Saori |
| 1/4 sdt kadu jamur |
| 1/2 sdt lada putih |
BAHAN MIE
| 2 sdm minyak bawang |
| 1 sdt kecap asin |
| 1/2 sdt saus tiram Saori |
| Garam, lada , kaldu jamur |
| Minyak wijen |
Untuk Toping: Panaskan minyak, tumis bwg putih smpk harum, (bisa dipake buat minyak mie) masukkan daging ayam, bumbu", koreksi rasa, aduk sampe matang
Penyajian: • Masukkan secukupnya minyak bawang, kecap asin, saus tiram, garam, lada putih dan kaldu jamur. • Masukkan mie yg sdh direbus, aduk smpk rata, terakhir beri minyak wijen aduk kembali. • Tata mie dan beri topping, taburi dengan daun bawang dan bawang goreng. Siap disajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
50 Menit
2 Porsi
