Mac n cheez merupakan hidangan berupa makaroni yang dimasak dengan rempah tertentu bersama susu dan diberi taburan keju. Rasanyaasin gurih pas banget dimakan selagi masih hangat.
Mac N Cheez ala Masako
| 250 gr makaroni, rebus |
| 2 siung bawang putih cincang |
| ½ bh bawang bombay cincang |
| 100 ml susu cair |
| 1 sdm terigu |
| 5 sdm saos bolognese |
| 50 gr kornet sapi |
| 1 sdt masako |
| Garam secukupnya |
| ¼ sdt lada bubuk |
| ¼ sdt oregano |
| Keju parut |
| Margarin utk menumis |
1. Panaskan margarin lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukan kornet kemudiam tuang susu.
2. Masukan makaroni beri saos bolognese, garam, lada, masako, oregano
3. Masukan terpung terigu aduk rata masak hingga mengental. Koreksi rasa.
4. Masukan adonan ke dalam aluminum foil kemudian beri parutan keju di atasnya kemudian panggang selama 15 mnt, angkat, sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
2 Porsi
