Resep Kwetiau Kuah Pedas ala Masako®

Kwetiau Kuah Pedas ala Masako®

Durasi masak 30m
Porsi 4 Porsi
Bosen dengan kwetiau yang di goreng,kali ini aku masak kwetiau kuah pedas yang aku masak dengan tulang ayam dan aku bumbui dengan Masako® kaldu ayam. Rasa gurih nya berasa bangeeet...

Bahan - bahan

Bahan-bahan

  • 500gr kwetiau basah
  • 2btr telur
  • 250gr tulang ayam
  • Air secukupnya
  • 100 gr sawi hijau,siangi
  • Minyak goreng secukupnya
  • 1sachet Masako® kaldu ayam
  • 1sdm Garam
  • 1sdt gula
  • 2sdm kecap manis
  • 1btg daun bawang
  • 2btg daun seledri

Bumbu halus

  • 10bh rawit mercon
  • 10 bh rawit hijau
  • 4bh bawang merah
  • 2 siung bawang putih

Cara Membuat

Langkah 1
1

Panaskan minyak goreng, orak arik telur hingga matang.

Langkah 2
2

Masukkan bumbu halus,tumis hingga wangi dan matang.

Langkah 3
3

Tuang air dan tambahkan Tulang Ayam. Masak hingga lunak.

Langkah 4
4

Masukkan Masako® kaldu ayam, gula,gara dan kecap manis. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa.

Langkah 5
5

Masukkan kwetiau,sawi hijau,daun bawang dan seledri. Aduk-aduk hingga sayuran layu.

Langkah 6
6

Siap di sajikan.

3 Comment
Share Share

Komentar (3)

enak banget mbk

cocok banget nih makan nya pas ujan🤤

cocok banget nih makanya pas ujan🤤

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook