Resep Kupat tahu

Kupat tahu

4.95

15 Menit

1 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Jajanan

Bahan-Bahan

Bahan-bahan Secukupnya Ketupat atau Lontong 1/4 kg Kol, iris halus 1 bungkus Toge 1 buah Tahu putih besar, potong kotak kecil Kuah 500 ml Air 4 keping Gula merah, iris halus 3 siung Bawang putih 4 siung Bawang merah Secukupnya Garam Pelengkap Secukupnya Seledri Secukupnya Bawang goreng Secukupnya Cabe rawit merah, rebus dan ulek

Cara Membuat

Langkah 1/1

Cara Membuat 1 Haluskan bawang merah & bawang putih Foto langkah ke 1 dari resep Kupat Tahu Klaten. 2 Didihkan air, masukkan irisan gula merah Masak sampai gula benar-benar larut Foto langkah ke 2 dari resep Kupat Tahu Klaten. 3 Setelah gula larut, masukkan bumbu halus Masak sampai mendidih 4 Masukkan garam secukupnya, cek rasa 5 Iris halus kol dan bersihkan toge, Rebus sebentar hingga layu lalu tiriskan Foto langkah ke 5 dari resep Kupat Tahu Klaten. Foto langkah ke 5 dari resep Kupat Tahu Klaten. 6 Goreng tahu sampai kecoklatan 7 Siapkan piring atau mangkok 8 Potong ketupat sesuai selera, masukkan rebusan kol & toge, tahu goreng Lalu siram dengan kuah gula 9 Taburi dengan seledri, bawang goreng, cabe rawit merah 10 Kupat tahu siap di sajikan 11 Untuk cabe rawit merah, bisa juga dimasukkan ketika pembuatan kuah Saya dipisah supaya anak-anak bisa ikutan