Resep Krengseng Daging Kentang ala MASAKO® ✨

Krengseng Daging Kentang ala MASAKO® ✨

4.47

90 Menit

4 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Krengseng Daging Kentang ala MASAKO® ✨

Bahan-Bahan

500 gr daging sapi, potong"

1 bh kentang agak besar, potong" sesuai selera

12 bh cabe rawit merah, utuhkan

1 sdt lada bubuk

1 sdm petis udang ( selera )

1 sdm gula pasir

1 sdt garam

1/2 sdt Masako®

2 sdm kecap manis

Secukupnya minyak untuk menumis

Secukupnya Air

Bumbu Halus:

4 bh cabe merah besar

10 bh cabe rawit merah

8 btr bawang merah

4 siung bawang putih

3 btr kemiri

1 ruas jari jahe

Bumbu Cemplung

2 lembar daun salam

2 batang serai,geprek

2 lembar daun jeruk

2 ruas lengkuas geprek

Cara Membuat

Langkah 1/6

Siapkan bahan terlebih dulu

Langkah 2/6

Panaskan minyak masukkan bumbu halus tumis sampe harum & mateng,lalu masukkan bumbu cemplung, aduk rata masukkan daging, aduk rata.

Langkah 3/6

Tambahkan air. Tutup wajan, tunggu mendidih.

Langkah 4/6

Beri lada, garam, petis udang, gula pasir, dan kecap manis. Aduk rata. Tutup kembali, masak sampai daging empuk.

Langkah 5/6

Setelah daging empuk, masukkan kentang ( usahakan air masih ada sekiranya air kurang tambahan air) , cabe rawit utuh, dan Masako®. Koreksi rasa. Masak sampai kentang empuk dan kuah menyusut. Koreksi rasa

Langkah 6/6

Krengseng daging kentang siap di sajikan ✨

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Masako®

Beli Produk

Inspirasi Resep Lainnya

Sambel Klotok

ATIK MUFIDAH

4.62

🥘 Sayur Sop Tetelan Sapi Ala Bumbu Sajiku

Kristin Ayu Rohana Sitorus

4.69

TELUR KUKUS Isi Ayam sayur

Mardiana

4.52

" Oseng Labu Siam Wortel ala Masako® "

Istikhoroh Yosefa

4.64

Ajinomoto Official Store

Ajinomoto Official Shop

Ajinomoto Official Store

TikTok Rahasia Koki Rumahan

Riwayat

Pencarian Popular

Krengseng Daging Kentang ala MASAKO® ✨

Tentang Masakan

Bahan-Bahan

Cara Membuat

Sudah Mencoba

Tantang resep ini

Beli Produk di Resep Ini

Inspirasi Resep Lainnya