Siapkan bahan terlebih dulu
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Siapkan bahan terlebih dulu
Panaskan minyak masukkan bumbu halus tumis sampe harum & mateng,lalu masukkan bumbu cemplung, aduk rata masukkan daging, aduk rata.
Tambahkan air. Tutup wajan, tunggu mendidih.
Beri lada, garam, petis udang, gula pasir, dan kecap manis. Aduk rata. Tutup kembali, masak sampai daging empuk.
Setelah daging empuk, masukkan kentang ( usahakan air masih ada sekiranya air kurang tambahan air) , cabe rawit utuh, dan Masako®. Koreksi rasa. Masak sampai kentang empuk dan kuah menyusut. Koreksi rasa
Krengseng daging kentang siap di sajikan ✨