kentang dimasak gini pedesnya kerasa, ada manisnya juga cocok pol dimakan bareng nasi anget
bahan utama
| 1kg kentang |
| 1 buah wortel |
| 5 buah cabai hijau besar |
| gula jawa |
| garam |
| 2 lbr daun jeruk |
| kecap manis |
| masako |
bumbu halus
| 4 buah bawang merah |
| 3 buah bawang putih |
| 10 buah cabai merah besar |
| 2 buah cabai rawit |
| 1 buah tomat |
goreng kentang hingga garing lalu sisihkan
tumis bumbu halus hingga benar2 matang
tambahkan daun jeruk, gula Jawa, garam, air dan masukkan wortel
tambahkan masako, kecap manis dan koreksi rasa
masukkan cabai hijau dan kentang, masak hingga bumbu meresap
angkat dan sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
50 Menit
5 Porsi
